środa, 1 sierpnia 2012

Pochwała prostoty: krewetki z czosnkiem

Ta potrawa nie wymaga specjalnego opisu. Jest idealna w swej prostocie. Czosnek delikatnie podkreśla smak krewetek, a maślany zapach wypełnia cały dom. Do tego kieliszek białego wina, czego chcieć więcej w ciepły letni wieczór?


Krewetki z czosnkiem

35 - 40 dag krewetek
3 ząbki czosnku
1/2 łyżki soku z cytryny
3 łyżki masła
1 łyżka oliwy

Krewetki płuczemy i jeśli tego wymagają czyścimy. Czosnek drobno siekamy, a następnie mieszamy z odrobiną oliwy i sokiem z cytryny. Tak przygotowaną marynatą nacieramy krewetki i odstawiamy w chłodne miejsce na około pół godziny. Po tym czasie na patelni rozgrzewamy masło i wrzucamy krewetki. Smażymy aż nabiorą ładnego, różowego koloru (nie dłużej niż 6-7 minut).



9 komentarzy:

  1. pychota, uwielbiam krewetki ! ;))
    z przepisu na pewno skorzystam,
    pozdrawiamy,
    ladiescooking

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Polecam - jak napisała poniżej Shinju, to najprostszy i najpyszniejszy sposób ich przygotowania :)

      Usuń
  2. Najprostszy i najpyszniejszy sposób przygotowania krewetek :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Czasem najprostsze rzeczy sa najsmaczniejsze!

    OdpowiedzUsuń
  4. Takie proste danie a takie kuszące. Chyba muszę rozejrzeć się za krewetkami :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Zosiu,
    patrzę na te krewetki bardzo łakomym okiem...
    Pyszne!

    OdpowiedzUsuń
  6. Zosiu, jaka piękna Twoja pochwała!
    Pozdrowienia:)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i pozostawione komentarze :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...